Vignoble De Boisseyt
Le Domaine De Boisseyt, 11 ha de vignes dans les Côtes du Rhône septentrionales, date de 1797 et s’impose comme le plus vieux domaine de Chavanay. Aujourd’hui, Romain Decelle continue d’écrire son histoire avec passion.
Les deux hommes qui souhaitent convertir le domaine à la viticulture biologique et biodynamique, vont également veiller à faire perdurer la longue tradition du Vignoble De Boisseyt.
En effet, ils ont été choisis pour reprendre le domaine notamment car Pierre-Jean Villa est originaire de Chavanay, et sait donc ce que ce vignoble représente pour la région. C’est pourquoi ils ont gardé le nom du vignoble et le caveau. A n’en pas douter, la nouvelle page qui s’ouvre annonce un futur radieux pour le vignoble De Boisseyt !
Nous produisons sur 3 appellations caractéristiques de la région. Sculpté par l’homme depuis des centaines d’années, le paysage des terroirs de Côte-Rôtie, Condrieu ou Saint-Joseph est spectaculaire. Les pentes s’escarpent jusqu’à 50% de dénivelé et pour soutenir la terre, les hommes ont bâti des murs de pierre qu’on appelle « cheys ». Aujourd’hui, ces reliefs extrêmes sont toujours un défi pour les vignerons. Chez De Boisseyt nous voyons aussi cela comme une opportunité de faire perdurer les traditions vigneronnes comme par exemple les vendanges manuelles… Nous nous efforçons aussi de garder une tradition de production, afin de vous proposer des vins authentiques et exceptionnels.
Caveau de dégustation ouvert du lundi au samedi. Visite du domaine sur réservation
En effet, ils ont été choisis pour reprendre le domaine notamment car Pierre-Jean Villa est originaire de Chavanay, et sait donc ce que ce vignoble représente pour la région. C’est pourquoi ils ont gardé le nom du vignoble et le caveau. A n’en pas douter, la nouvelle page qui s’ouvre annonce un futur radieux pour le vignoble De Boisseyt !
Nous produisons sur 3 appellations caractéristiques de la région. Sculpté par l’homme depuis des centaines d’années, le paysage des terroirs de Côte-Rôtie, Condrieu ou Saint-Joseph est spectaculaire. Les pentes s’escarpent jusqu’à 50% de dénivelé et pour soutenir la terre, les hommes ont bâti des murs de pierre qu’on appelle « cheys ». Aujourd’hui, ces reliefs extrêmes sont toujours un défi pour les vignerons. Chez De Boisseyt nous voyons aussi cela comme une opportunité de faire perdurer les traditions vigneronnes comme par exemple les vendanges manuelles… Nous nous efforçons aussi de garder une tradition de production, afin de vous proposer des vins authentiques et exceptionnels.
Caveau de dégustation ouvert du lundi au samedi. Visite du domaine sur réservation
OuverturesDu 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Fermé le dimanche.
Fermé les jours fériés, fermé à 18h00 le samedi. Fermeture annuelle de 15 jours début août.
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Fermé le dimanche.
Fermé les jours fériés, fermé à 18h00 le samedi. Fermeture annuelle de 15 jours début août.
Général
- Langue(s) pour les visites :
- Français
- Informations complémentaires :
- AOC
- Charte qualité Charte de Qualité - Inter-Rhône
- Description AOC Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Crozes Hermitage. IGP Vins de pays - Côte-Rôtie, Condrieu and Saint-Joseph.
- Stationnement :
- Parking
- Parking autocar
Équipements & Services
- Services :
- Visites groupes guidées
- Visites groupes libres
- Visites individuelles guidées
- Visites individuelles libres
Itinéraire vers :
178 RD 1086
Les prairies
42410
Chavanay
Coordonnées GPS
Latitude : 45.413545
Longitude : 4.736052
- Modes de paiement :
- Chèque
- Espèces
- Carte bancaire/crédit
- Cheques bancaires et postaux
- Eurocard - Mastercard
- Visa
- Carte de paiement
Coordonnées
178 RD 1086
Les prairies
42410
Chavanay
Tél : 04 74 87 23 45
Fax : 04 74 87 07 36
- Langue(s) parlée(s) :
- Français
- Anglais