Vinalia vous propose de vivre une expérience inédite, à la découverte des plaisirs de la table dans l’Antiquité ! Percez les secrets de l’élaboration du vin, de la bière ou de l’hydromel tout en dégustant d’authentiques recettes romaines. Les pratiques artisanales grecques, gauloises ou romaines en lien avec le vin et la gastronomie seront également présentées sur l’ensemble du site archéologique. 
Des dégustations, des démonstrations et des rencontres avec des spécialistes de l’alimentation antique enrichiront le programme tout au long de la journée.

Au programme cette année :

•    des dégustations et un village gourmand mettant en valeur les vins régionaux, les fromages, les salaisons, les fruits et les légumes qui font la richesse du Rhône
•    des reconstitutions historiques et des expérimentations archéologiques menées par 150 participants en costumes
•    des rencontres et des conférences autour du vin et de la gastronomie d’hier et d’aujourd’hui, animées par Dominique Hutin , chroniqueur de l’émission « On va déguster » sur France Inter et Sylvie Toucheboeuf, professeur de Lettres
•    une librairie éphémère, de la BD, des spectacles
•    des visites contées autour de la façon de cuisiner dans l’Antiquité
•    des ateliers et des jeux pour les enfants et les adultes
•    des visites flash de 20 minutes
•    samedi à partir à 19h, concert du groupe hip-hop ASM qui accommode mélodies, œnologie et gastronomie.
•    dimanche revivez les vendanges sur le vignoble du domaine des Allobroges et un banquet romain en présence de reconstituteurs et de comédiens




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